Les étudiants de l’Institut Paul Bocuse viennent d’ouvrir un restaurant éphémère consacré à l’univers gourmand et fantaisiste de Roald Dahl. Charlie et le Chocolaterie IRL, c’est à Lyon que ça se passe et nul part ailleurs.
Une expérience chocolatée inédite
Tic tac, le chrono est lancé ! Les adorateur de la fève de cacao ont jusqu’au 23 février prochain pour se rendre à la Cuisign dans le 7ème arrondissement de Lyon et s’en mettre plein les papilles. Le menu à 45 euros que vous propose » The Chocolate Factory » à de quoi vous faire oublier toutes les mauvaises papillotes que vous avez pu engloutir avec regret chez mamie :
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Un vrai temple du chocolat…
Aventure immersive oblige, ce restaurant Charlie et le Chocolaterie mise aussi sur une déco très chocolatée pour vous faire retomber en enfance la tête la première. Les techniques de service et l’art de la table font également partie intégrante de l’expérience. Expérience qui « vous déconnectera de votre vie réelle et vous fera faire un bond dans votre enfance » précise le site Ephemera.
Et la mauvaise nouvelle…
On aurait pu commencer par là mais on ne voulait vous décourager tout de suite. Victime de son succès, le restaurant Charlie et la Chocolaterie affiche déjà complet tous les soirs. Il faut dire que les élèves de l’Institut Paul Bocuse enchaînent les restaurants éphémères avec une énergie et une créativité telles que les gourmets se lancent sur les réservations comme la misère sur le pauvre monde.
Mais si vous avez des relations c’est le moment de les faire jouer !
- La Bonbonniere Palais Chocolathè Coussins De Lyon , 320 G (Lot 1)chocolat fin recouvert de pâte d’amande
- CHEVALIERS D’ARGOUGES Maîtres Chocolatiers Français – Assortiment de chocolats noir 70% – Ballotin dégustation 185gNOTRE SAVOUREUX ASSORTIMENT DE CHOCOLATS NOIR 70% : Vivez un instant gourmand unique en dégustant notre assortiment de chocolats noir 70% de cacao. AU CŒUR…PUR BEURRE DE CACAO : Nos recettes traditionnelles sont travaillées intégralement avec du chocolat certifié 100% pur beurre de cacao (sans huile de palme et sans OGM). UN COUP DE MAÎTRE CHOCOLATIER : Notre assortiment de chocolats est élaboré suivant le savoir-faire artisanal de nos maîtres chocolatiers dans le respect des traditions, avec beaucoup d’amour, de gourmandise et de fierté. CHEVALIER-SERVANT DU MADE IN FRANCE : Nos chocolats sont exclusivement fabriqués en France, depuis 1991, au cœur de nos ateliers de Moyon-Village en Normandie (50). TRÈS À CHEVAL SUR LA QUALITÉ : Une sélection exigeante des matières premières pour chaque recette.


