51 Export Cachaça 51 Brazil Sugar Cane Spirit 38% Vol. 1l
La Cachaça 51 Brazil Sugar Cane Spirit est l’une des cachaças les plus connues et les plus vendues du Brésil ; elle est conditionnée en bouteille de 1 l à 38 %. Fabriquée à partir de jus de canne à sucre fraîchement pressé, elle incarne l’art traditionnel brésilien de la distillation et occupe depuis des décennies une place de choix dans les bars et les foyers du monde entier. Contrairement au rhum, qui est généralement fabriqué à partir de mélasse, la cachaça est exclusivement élaborée à partir de jus de canne à sucre frais, ce qui lui confère son caractère frais et vif si particulier. Depuis son lancement, la marque 51 est synonyme de qualité constante et de saveurs brésiliennes authentiques ; c’est le choix classique pour la préparation de la célèbre caipirinha. Grâce à son profil aromatique équilibré, la Cachaça 51 séduit aussi bien comme base de cocktail que pure ou sur glace. Cette liqueur allie de fines notes de canne à sucre à des nuances fruitées discrètes et légèrement épicées, et offre une sensation en bouche agréablement douce. Sa polyvalence en fait un incontournable de tout bar à domicile et la base idéale pour de nombreux cocktails brésiliens et internationaux. Couleur : limpide. Nez : canne à sucre fraîche, notes discrètes d’agrumes et subtiles notes épicées. Bouche : Douce et équilibrée, avec des arômes de canne à sucre fraîche, une légère douceur, de subtiles notes fruitées et des notes épicées tout en douceur. Fin de bouche : moyennement longue, nette et agréablement fraîche, avec de subtiles notes de canne à sucre. La Cachaça 51 Brazil Sugar Cane Spirit est idéale pour les cocktails classiques tels que la caipirinha, la Batida ou les variantes de la caipiroska. Pure ou sur glace, elle se marie à merveille avec les viandes grillées, les fruits de mer, les tapas, les desserts aux fruits exotiques, les gâteaux au citron vert ou l’ananas frais. Pour la Caipirinha classique, elle est mélangée à du citron vert, du sucre de canne et de la glace pilée, apportant ainsi la saveur authentique du Brésil directement dans votre verre.