Suite à la crise du COVID de nombreux restaurateurs ont été forcés de fermer, et d’autres peinent aujourd’hui à recruter du personnel. C’est le cas d’une pizzeria belge qui pour attirer un pizzaiolo a décidé de mettre le paquet en proposant à son futur chef cuisinier un salaire à cinq chiffres et une voiture de luxe de fonction.
Pizzeria cherche Pizzaiolo d’urgence
L’annonce publiée sur la page Facebook de la pizzéria Viva La Pizza à Hornu en Belgique a rapidement fait le buzz et pour cause, elle met en avant une offre d’emploi complètement dingue pour un poste de pizzaiolo :
- un salaire de 15 000 euros par mois
- 10 mois de congé par an
- et une voiture de luxe de fonction
Une offre trop belle pour etre vraie ? Malheureusement oui, comme vous l’aviez déjà deviné. Compte tenu du tarif moyen d’une pizza (8 à 12 euros), il faudrait en vendre des centaines de milliers par semaine pour pouvoir s’offrir un pizzaiolo payé comme une star de ciné.
Cette offre d’emploi de reve n’est donc évidemment qu’un coup de communication de l’enseigne, laquelle est aujourd’hui dans une situation critique puisqu’elle ne trouve pas de pizzaïolo et donc risque de fermer à très court terme.
Contacté par le site d’information belge Sudinfo.be, le gérant de la pizzéria, Tommaso Albanese, a expliqué comment l’idée de cette fausse offre d’emploi lui était venue : « J’ai demandé à mon infographiste de créer une offre percutante. Voilà ce que ça a donné ». Le restaurateur a ajouté qu’il avait énormément de mal à trouver de la main d’œuvre qualifiée « il devient vraiment très compliqué de trouver du personnel adéquat dans le secteur » déplore-t-il.
Un manque de main d’œuvre critique dans le secteur de la restauration
Cette pizzéria n’est pas la seule à être en manque de main d’œuvre. En Belgique, et plus généralement en Europe, c’est tout le secteur de la restauration qui est touché par le nombre inquiétant de postes vacants.
Selon le site d’information économique belge lecho.be, cette pénurie s’explique en grande partie par les restrictions gouvernementales mises en places durant la pandémie. La crise de la covid-19 a provoqué un exil massif des travailleurs de la restauration et de l’hôtellerie dans le pays vers d’autres secteurs. Toujours d’après le site belge 97 000 travailleurs belges ont quitté la restauration et l’hôtellerie suite à la crise.
En France la situation n’est pas tellement meilleure. En mai 2022 près de 250 000 postes étaient encore à pourvoir dans le secteur de la restauration et de l’hôtellerie selon le journal Le Point.
Malgré son joli coup de buzz, la pizzéria belge à l’origine de cette offre folle chercherait encore son futur pizzaïolo. Alors si vous habitez la région, et que vous êtes prêts à venir travailler en vélo pour un salaire normal, n’hésitez pas à les contacter 😉
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