Après la pâte à tartiner El Mordjene, c’est au tour d’un autre produit sucré de déchaîner les foules en ligne : le désormais célèbre « chocolat de Dubaï ». Une tablette fourrée à la crème de pistache, créée dans une petite boutique émiratie, propulsée au rang de phénomène mondial grâce à TikTok et Instagram. Derrière cette frénésie, un cas d’école en marketing digital. Décryptage.
- Une vidéo virale a lancé la popularité du chocolat de Dubaï.
- La rareté et l’aspect visuel ont alimenté la viralité sans publicité payante.
- Les contenus créés par les utilisateurs ont favorisé la diffusion organique.
- Le phénomène a aussi augmenté la demande mondiale en pistaches, influençant le marché.
Une gourmandise, une vidéo… et des millions de vues
Tout commence fin 2023, lorsqu’une influenceuse food, Maria Vehera, publie une vidéo de dégustation d’une tablette signée Fix Dessert Chocolatier, une enseigne de Dubaï.
@mariavehera257 @fixdessertchocolatier WOW, JUST WOW!!! Can’t explain how good these are! When a chocolate, a dessert and a piece of art meet this is what you get! 🍫 « Can’t Get Knafeh of it, » « Mind Your Own Busicoff, » and « Crazy Over Caramel. » Order on Instagram Chatfood or Deliveroo and let me know what’s your FIX? Instagram : fixdessertchocolatier #asmr #foodsounds #dubai #dubaidessert
Résultat : des millions de vues, un tsunami de partages, et une envie soudaine et collective de croquer dans cette fameuse garniture verte aux éclats croustillants de kadaïf.
Le produit coche toutes les cases du contenu viral :
- une texture visuellement engageante,
- un effet « wow » à la découpe,
- et une rareté savamment entretenue.
Une stratégie marketing basée… sur l’absence de stratégie
Ce qui frappe, c’est que Fix Dessert Chocolatier ne vend qu’à Dubaï. Aucune livraison à l’international. Ce choix, qu’on pourrait prendre pour une faiblesse, devient une force. En marketing, la rareté crée le désir. Et sur les réseaux, l’inaccessible devient légendaire.
Résultat : les tutoriels pour le reproduire à la maison explosent. Les contrefaçons aussi. Amazon, TikTok Shop, et même certaines grandes marques s’emparent du filon. Sans dépenser un centime en publicité, la marque originale devient une référence mondiale.
L’influence organique au service de la viralité
Pas de placement de produit massif ici, mais un effet boule de neige naturel, déclenché par des créateurs de contenus sincèrement enthousiastes. Chacun veut tester, commenter, reproduire. L’UGC (user generated content) devient la meilleure vitrine du produit.
Dans ce contexte, le rôle des marques n’est plus de tout contrôler, mais de créer des produits dignes d’être montrés, partagés, incarnés. Le marketing d’influence évolue vers une logique horizontale, communautaire, spontanée.
La pistache devient symbole de désir
Derrière ce phénomène, il y a un impact bien réel : la demande mondiale en pistaches a grimpé à la suite de cette tendance. Les experts parlent même de pénurie dans certains circuits. Quand TikTok transforme une gourmandise en obsession collective, les effets dépassent largement l’univers du digital.
Ce que les marques doivent en retenir
Voici quelques enseignements clés pour les marques et responsables marketing :
- Misez sur la désirabilité plus que sur la disponibilité.
- Créez un produit visuellement puissant.
- Appuyez-vous sur l’effet communauté avant de penser budget média.
- Laissez de la place à l’appropriation par les utilisateurs.
Un bon produit n’a plus besoin de spot TV pour devenir culte. Il lui faut un récit, une mise en scène, et des ambassadeurs sincères — souvent amateurs, mais puissamment influents.
De la tablette à la leçon marketing
Le « chocolat de Dubaï » n’est pas juste une mode passagère. C’est un miroir tendu à notre époque : celle où une tablette née dans une petite boutique peut devenir virale sans campagne marketing traditionnelle. C’est aussi un rappel que le vrai levier aujourd’hui, c’est le bouche-à-oreille digitalisé.
Et si TikTok a tenu l’allumette, c’est la passion collective qui a fait exploser la boîte.
- Chocovia Dubaï Chocolat 100 g x 3 piècesDécouvrez le – Dubaï Style 100 g : chocolat luxueux inspiré des arômes de Dubaï. Le chocolat Kadayif à la pistache allie chocolat fondant, kadayif croustillant et pistaches fines pour un moment de plaisir unique. Parfait pour les occasions spéciales.
- Chocolat Dubai Blanc 70g – Tablette fourrée crème pistache 43% & kadaïf croustillant – Chocolat oriental de luxe – Gourmandise tendance pistache kadayif – Dubai Chocolate🍫 Une recette inspirée des douceurs de Dubaï : Cette tablette de chocolat blanc de 70g s’inspire de la fameuse tendance « chocolat Dubai » qui fait fureur. Chaque bouchée marie parfaitement fondant, croustillant et douceur orientale. Un plaisir raffiné qui transporte tes papilles dès la première dégustation. 🥜 Un cœur fondant à la crème de pistache (43 %) : Avec une généreuse couche de crème de pistache à 43 %, cette gourmandise te garantit une saveur intense, sans être écœurante. Parfaite pour les amoureux de la pistache et des recettes originales, cette tablette est une belle alternative aux chocolats classiques. 🪶 Kadayif croustillant – La touche orientale inédite : Les cheveux d’ange rôtis (kadayif) apportent une texture unique et croustillante. Ils contrastent à merveille avec le chocolat blanc fondant et la crème de pistache moelleuse. Une innovation qui transforme chaque bouchée en expérience sensorielle. 🎁 Idéale pour offrir ou se faire plaisir : Avec son design élégant, son format parfait de 70g et sa recette originale, cette tablette est parfaite comme petit cadeau ou pour te faire plaisir sans culpabiliser. À glisser dans un panier gourmand, une box cadeau ou à déguster avec un café. ✅ Certifiée Halal & fabriquée en Turquie : Ce chocolat est fabriqué dans le respect des normes alimentaires strictes. Il est certifié halal, sans alcool, et convient à tous ceux qui recherchent une gourmandise respectueuse de leurs convictions. Une qualité maîtrisée et un goût authentique.
