On ne sait pas ce qui est passé par la tête de l’architecte norvégien Snøhetta pour imaginer « Under » mais il faut bien reconnaître que ce restaurant sous-marin fait son petit effet. Si de l’extérieur le bâtiment ressemble d’avantage à un vestige de civilisation extra-terrestre qu’à un restaurant, l’intérieur se veut plus classique… si ce n’est cette incroyable verrière qui vous plonge dans les abysses de la mer du Nord !
Dégustation de spécialités norvégienne 5 mètres sous le niveau de la mer
C’est dans le petit village de Baly en Norvège que l’improbable bâtiment de 600m² est sorti du sol… et qu’il s’est enfoncé à 5 mètres de profondeur dans la mer du Nord. La grande salle de réception sera bien sûr équipée d’une grande baie vitrée qui plongera les clients du restaurant au cœur d’un magnifique spectacle aquatique. Rassurez-vous, le verre sélectionné pour la confection de cet aquarium est conçu pour résister à la pression de l’eau et aux chocs des vagues. Pas question de gâcher la soirée avec une noyade inopinée.
En construction
Avant de réserver votre vol, sachez qu’Under ne sera pas ouvert au public avant avant quelques mois. On ne connait pas le menu mais on peut raisonnablement s’attendre à des spécialités locales à base de poissons et de fruits de mer pêchés sur place. Pour être dans les premiers à profiter du spectacle et réserver une table près de la vitre, rendez-vous sur le site de Snøhetta.
- 5M Filet à Rôtir Alimentaire en Coton avec Pince de Cuisine | Schinkennetz Résistant à la Chaleur 16 Trous | Filet à Viande pour Bacon, Volaille, Bœuf, Filet à Fumer 220℃ pour Cuisson Uniforme🌿 Matière de qualité alimentaire : Le Filet Charcuterie Alimentaire est tissé en polyester alimentaire et caoutchouc naturel, sans odeur et non toxique ! Le Filet à Rôtir peut être en contact direct avec les aliments carnés et ne fond pas comme les filets plastiques même à 220°C ! Non gras, conserve le goût authentique des viandes cuites, et le Filet à Viande pour rôti roulé ne dégage aucune odeur de plastique. 🔥 Grande capacité, idéal pour tous les amateurs de bacon ! Chaque paquet contient un Filet à Rôtir de 5M avec 16 trous et 4,5CM de largeur, extensible jusqu’à 17CM, accompagné d’une pince à viande. Ainsi, vos aliments glissent facilement dans le Filet à Viande sans aucune limitation de taille. 🌀 Structure ingénieuse en filet : Le Schinkennetz et sa structure maillée permettent une distribution uniforme de la chaleur, évitant l’accumulation de jus au fond. Le Filet à Viande pour roulade maintient la croûte croustillante et la viande juteuse. Dites adieu aux plats mal cuits ! 🔒 Design ajusté – Le Schinkennetz blanc élastique saisit mieux vos aliments sans les laisser bouger, enveloppe fermement la viande pour une fixation serrée. Le Filet à Viande pour rôti roulé maintient la forme de la viande sans relâchement, et peut être coupé à la taille idéale selon la forme souhaitée de vos aliments. 🧵 Usage polyvalent pour diverses viandes : Ce Filet à Fumer 220℃ peut être utilisé en cuisine, lors de barbecues en extérieur ou pour des produits de charcuterie. Le Filet à Viande convient pour cuisiner de gros rôtis, de grandes dindes, des pieds de porc, des saucisses, du bœuf et autres types d’aliments, vous aidant à cuisiner facilement et efficacement.
- FENGCHUANG Filet à Charcuterie Elastique, Elastique 5m Filet De Cuisine Coton Filet à Saucisson Filet De Sechage Viande Filet Alimentaire pour Fumage, Cuisson et Affinage Jambon, Poulet (Blanc)Contenu du Paquet: Vous recevrez un filet à viande à 16 trous d’une longueur maximale étirée de 196 pouces/5 mètres et d’un diamètre maximal étiré d’environ 6,3 pouces/16 cm Matériau Fiable: Le matériau horizontal du filet souple pour fumage est une fibre de polyester de haute qualité tissée en croix et le matériau vertical est un caoutchouc naturel de haute qualité. Il est fiable, durable et incassable. Température maximale : 230°C/446°F Caractéristiques du Produit: Le filet à jambon maintient la viande fermement ensemble et réduit la dilatation, de sorte qu’elle ne se détache pas et ne se désagrège pas. Il assure également une cuisson uniforme et contribue à maintenir la qualité de la viande, ce qui permet d’obtenir un produit fini de qualité Facile à Utiliser: Nos filet à charcuterie elastique sont à la fois souples et solides, et leur structure en forme de manchon permet de les remplir facilement de viande et de maintenir les morceaux fermement en place. Les filets à jambon sont faciles à couper et peuvent être retirés proprement après la cuisson, ce qui permet d’obtenir des morceaux de viande plus propres Large éventail D’applications: Ce filet De cuisine Ccoton peut être utilisé pour tous les types de viande et de morceaux de viande, y compris les saucisses, les filets de porc, le rôti de bœuf, les pieds de porc et bien d’autres encore. Vous pouvez préparer facilement des produits de viande rincés, bouillis, rôtis et fumés
