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Patamilka : un concurrent de Nutella (presque) sans huile de palme

Vous vous apprêtez à faire vos courses pour la Chandeleur et vous avez déjà la meilleure recette de pâte à crêpes possible ? Parfait ! Mais savez-vous déjà ce que vous allez mettre dessus ?

À l’heure où l’écologie et la nécessité de manger plus sainement tiennent de plus en plus au cœur des consommateurs, on peut se demander si le Nutella (bourré d’huile de palme) a encore de beaux jours devant lui. Seulement par quoi remplacer le Nutella ? Les chocolats suisses Milka ont la solution : la Patamilka !

La recette du Nutella : trop de sucre et trop d’huile de palme

Même si Ferrero detient plus de 50% de parts de marché sur le marché mondial de la pâte à tartiner, le groupe est régulièrement attaqué pour son utilisation d’huile de palme ainsi que pour la forte présence de sucre dans la recette :
Patamilka : un concurrent de Nutella (presque) sans huile de palme

(source)

C’est vrai que le Nutella est délicieux, maix 20% d’huile de palme et 50% de sucre, ça fait vraiment beaucoup…

Il ne tient alors plus qu’aux autres grands groupes de tirer leur épingle du jeu en proposant de nouveaux produits qui répondent à ces « nouveaux besoins », en résumé une pâte à tartiner plus saine et plus écologique.

Milka veut détroner Nutella avec la Patamilka

Après l’arrivée récente de Barilla sur le marché (italien pour le moment) c’est au tour de Milka, du groupe Mondelez, de chercher à se faire sa place au soleil sur le marché des tartinables, avec la Patamilka.

Patamilka : un concurrent de Nutella (presque) sans huile de palme #2

Cette toute nouvelle pâte à tartiner reprend le code couleur cher à la marque avec un pot violet, commercialisé dans un format de 600 grammes.

Quelles différences entre le sacro-saint Nutella et la Patamilka ?

Le goût pour commencer, cette pâte à tartiner est censée retransmettre le goût d’une tablette Milka classique, mais aussi – ce qui tiendra au cœur de bon nombre de consommateurs – la marque a cherché à avoir une empreinte écologique inférieure à celle de Nutella en n’incluant que 3,5% d’huile de palme.

Patamilka : un concurrent de Nutella (presque) sans huile de palme #3

Si on ne peut que louer le faible pourcentage d’huile de palme présente dans cette pâte à tartiner, et le fait qu’ils indiquent ce pourcentage en toute transparence, il faut tout de même signaler que le groupe Mondelez, qui possède la marque Milka, est considéré comme l’un des principaux acheteurs d’huile de palme et il a récemment fait parler de lui en mal avec un autre de ses produits phare, l’Oreo.

  • Bonne Maman – Pâte à Tartiner Noisette et Cacao – Sans Huile de Palme – 580g
    BONNE MAMAN PATE A TARTINER NOISETTE ET CACAO COMPOSITION Sans huile de palme peut contenir dautres fruits a coque GOURMANDISE Bonne Maman a prepare avec amour une delicieuse pate a tartiner onctueuse et genereuse en noisettes FORMAT Pot de 580g HISTOIRE Bonne Maman nait en 1971 a BiarssurCere un petit village au coeur du Lot dans une belle region fruitiere au confluent des rivieres de Cere et de Dordogne
  • MILKA Pate A Tartiner 340G le Lot De 4
    Epicerie sucreePetit dejeunerMILKAPate A Tartiner 340G

Le marché des pâtes à tartiner est déjà saturé

De nombreuses marques ont cherché à prendre la place de Nutella par le passé, en tentant de se démarquer avec des alternatives avec ou sans huile de palme, mais pour le moment le Nutella reste indétrônable :

Patamilka : un concurrent de Nutella (presque) sans huile de palme #4

Pour n’en citer quelques unes :

La pâte à tartiner Nocciolata

Une pâte à tartiner bio, sans huile de palme ni gluten.

Patamilka : un concurrent de Nutella (presque) sans huile de palme #5

  • Lot de 2 – Nocciolata Bianca Pâte à Tartiner Bio aux Noisettes et Lait – 2x325g – Sans Huile de Palme – Sans Gluten – 30% de Noisettes – Ingrédients 100% Biologiques
    100% bio et sans huile de palme : Une composition respectueuse de l’environnement et de votre santé, avec des ingrédients certifiés biologiques. 30% de noisettes : Un goût riche et authentique grâce à une forte teneur en noisettes soigneusement sélectionnées. Sans gluten : Idéal pour les personnes ayant une intolérance au gluten ou souhaitant une alternative plus digeste.
  • NOCCIOLATA – Pâte À Tartiner Bio Au Cacao Et Noisettes 350G – ( Lot De 3 )
    Epicerie sucreeConfiture Miel et Pate a tartinerPate a tartinerNOCCIOLATAPate A Tartiner Bio Au Cacao Et Noisettes 350G

La pâte à tartiner Lindt

La spécificité de cette pâte à tartiner ? Ses 40% de noisettes… toujours sans huile de palme.

Patamilka : un concurrent de Nutella (presque) sans huile de palme #6

  • Lindt Pate a tartiner 25 Noisettes Chocolat au Lait 200g Lot de 4
    Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Les informations ci-dessous s’appliquent à chaque unité du pack Découvrez la délicieuse pâte à tartiner Lindt Chocolat au lait et Noisettes Des petits palets simples à faire fondre et doser pour vos préparations L’EXPERTISE LINDT : Lindt est fier de proposer des chocolats d’une qualité et d’une finesse incomparables depuis 1845, en alliant avec justesse un cacao de haute qualité aux meilleurs ingrédients QUALITÉ SUPÉRIEURE : Chez Lindt, la passion et l’amour pour le chocolat se retranscrivent à chaque étape, de la sélection des fèves de cacao à la conception du chocolat par les Maîtres Chocolatiers Lindt LINDT S’ENGAGE en faveur du développement durable en assurant la traçabilité de 100 % de ses fèves de cacao jusqu’à leur origine et en les soumettant à une vérification externe
  • AraCao Pate a Tartiner Crema Bueno Creme de noisette artisanale Pour petitdejeuner gouter patisserie Onctueuse et Gourmande 200g

La pâte à tartiner Lucien Georgelin

Une pâte à tartiner sans huile de palme avec des noisettes du Lot et Garonne.

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  • LUCIEN GEORGELIN Pâté du Dimanche au Fois Gras 6x200g
    Lot de 6 – LUCIEN GEORGELIN Pâté du Dimanche au Fois Gras 200g – Préparé dans la pure tradition, avec des canards gras, ce pâté est enrichi de beaux morceaux de foie gras, afin de lui donner toute sa noblesse.
  • Lucien Georgelin Pâte de Fruits 6 Parfums 300g – Lot de 3
    Une fabrication Française en plein cœur du Sud-Ouest Sans colorants, sans additifs, sans conservateurs et sans ajout d’arômes Des pâte de fruits faites dans le respect des traditions, par nos confiseurs

Les pâtes à tartiner Maltesers, Bounty et Twix

Des pâtes à tartiner qui reproduisent le goût de ces confiseries avec par contre de l’huile de palme.

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  • Lotus Biscoff | Biscoff Pâte à Tartiner | Crunchy | Vegan | Sans Fruits à Coque | Sans Colorant ni Arômes Artificiels | Pot PET | 700g
    CONTIENT 1 POT DE 700G DE PÂTE À TARTINER BISCOFF CROUSTILLANTE. Emballé avec soin dans un pot en plastique entièrement recyclable et léger. A PARTIR DE BISCUITS BISCOFF ORIGINAL – Une pâte à tartiner délicieusement croustillante, faite à partir de biscuits Biscoff délicatement écrasés à leur sortie du four pour en préserver toutes les saveurs. Disponible aussi en version creamy. INGREDIENTS D’ORIGINE NATURELLE – Notre pâte à tartiner Biscoff ne contient aucun colorant, arôme ou conservateurs. Avec de l’huile de palme certifiée RSPO. Sans OGM. Vegan. Ne contient pas de fruits à coques. Fabriqué en Belgique. DELICIEUSEMENT SURPRENANT, avec une texture croustillante grâce aux morceaux de biscuits Lotus Biscoff. Une alternative délicieuse aux pâtes à tartiner au chocolat, purées d’amandes ou beurre de cacahuètes. A TARTINER, À CUISINER, À MANGER À LA CUILLÈRE… La pâte à tartiner Biscoff peut être appréciée de mille et une façons. Délicieuse sur une tartine de pain, sur une crêpe et pour sublimer des recettes.
  • IronMaxx Protein Creme – Crème protéinée – Alternative à la Pâte à Tartiner – Faible teneur en Glucides – Goût Chocolat et Amandes – 1 x pot de 250 g
    Pâte à tartiner, garniture pour les crêpes ou directement dans le pot : la crème protéinée IronMaxx est une excellente alternative pour les sportifs, elle est diététique et sans gluten Utilisation polyvalente : sans gluten et fabriquée sans huile de palme ; utilisez-la comme pâte à tartiner, comme garniture décadente ou comme ajout sucré lors de la cuisson Composition : 23% de protéines, seulement 3,8% de sucre. Faible teneur en glucides et sans huile de palme. Nous utilisons des graisses végétales issues du colza, du karité et de la noix de coco Conservation : garder au frais (17- 24°C), au sec et à l’abri des rayons du soleil. Il est important d’avoir une alimentation équilibrée et variée et un mode de vie sain. Livraison : 1 x 250 g IronMaxx Crème protéinée – Goût Chocolat et Amandes, végétarienne et sans gluten, riche en protéines et faible en glucides

De nombreuses recettes de pâte à tartiner maison sont également disponibles sur le web, sinon de nombreuses sous marques et marques bio proposent leur produits en grande surface.

Il est également possible de se tourner vers des enseignes spécialisées raviront vos papilles avec des déclinaisons de pâtes à tartiner sans huile de palme…

Mon coup de coeur ? Les pâtes à tartiner du Comptoir de Mathilde.

J’ai testé le Patamilka pour vous

Pour vous parler au mieux de la Patamilka, je me suis dévouée (un sacrifice vraiment douloureux) pour tester cette nouvelle gourmandise.

Patamilka : un concurrent de Nutella (presque) sans huile de palme #9

Au niveau de l’aspect et de la texture on reste sur de la pâte à tartiner classique.

Pour ce qui est du goût je trouve que le pari est réussi : dès la première bouchée on a le goût prononcé d’une pâte à tartiner choco noisette, vient ensuite un arrière goût qui se prononce rapidement et permet de reconnaître le chocolat milka.

Et vous, si vous l’avez goûtée qu’en avez-vous pensé ? Quelle pâte à tartiner va faire chavirer votre cœur pour la Chandeleur ?

Publicité Patamilka

https://youtu.be/bYI1mxSFVqk

Isabelle Thierens

CM / rédactrice en herbe, je suis également geekette jusqu'au bout des ongles, passionnée de jeux video, eSport, cinéma, littérature, et bien d'autres ;)