Vous vous apprêtez à faire vos courses pour la Chandeleur et vous avez déjà la meilleure recette de pâte à crêpes possible ? Parfait ! Mais savez-vous déjà ce que vous allez mettre dessus ?
À l’heure où l’écologie et la nécessité de manger plus sainement tiennent de plus en plus au cœur des consommateurs, on peut se demander si le Nutella (bourré d’huile de palme) a encore de beaux jours devant lui. Seulement par quoi remplacer le Nutella ? Les chocolats suisses Milka ont la solution : la Patamilka !
La recette du Nutella : trop de sucre et trop d’huile de palme
Même si Ferrero detient plus de 50% de parts de marché sur le marché mondial de la pâte à tartiner, le groupe est régulièrement attaqué pour son utilisation d’huile de palme ainsi que pour la forte présence de sucre dans la recette :
(source)
C’est vrai que le Nutella est délicieux, maix 20% d’huile de palme et 50% de sucre, ça fait vraiment beaucoup…
Il ne tient alors plus qu’aux autres grands groupes de tirer leur épingle du jeu en proposant de nouveaux produits qui répondent à ces « nouveaux besoins », en résumé une pâte à tartiner plus saine et plus écologique.
Milka veut détroner Nutella avec la Patamilka
Après l’arrivée récente de Barilla sur le marché (italien pour le moment) c’est au tour de Milka, du groupe Mondelez, de chercher à se faire sa place au soleil sur le marché des tartinables, avec la Patamilka.
Cette toute nouvelle pâte à tartiner reprend le code couleur cher à la marque avec un pot violet, commercialisé dans un format de 600 grammes.
Quelles différences entre le sacro-saint Nutella et la Patamilka ?
Le goût pour commencer, cette pâte à tartiner est censée retransmettre le goût d’une tablette Milka classique, mais aussi – ce qui tiendra au cœur de bon nombre de consommateurs – la marque a cherché à avoir une empreinte écologique inférieure à celle de Nutella en n’incluant que 3,5% d’huile de palme.
Si on ne peut que louer le faible pourcentage d’huile de palme présente dans cette pâte à tartiner, et le fait qu’ils indiquent ce pourcentage en toute transparence, il faut tout de même signaler que le groupe Mondelez, qui possède la marque Milka, est considéré comme l’un des principaux acheteurs d’huile de palme et il a récemment fait parler de lui en mal avec un autre de ses produits phare, l’Oreo.
- MILKA – Patamilka – Pâte à tartiner aux noisettes 600gPâte à tartiner goût noisette Pot de 600g Idéal pour de tendres petits déjeuners et reccettes à partager en famille. Sans Huile de Palme. Chocolat certifié par le programme Cocoa Life.
- POM’POTES® – Compote Gourde Sans Sucres Ajoutés* – Pomme Nature – Pomme Poire – Pomme Banane – Pomme Banane Fraise – Pommes Françaises – Source De Fibres – Nutri-Score A – 3 Ans Et Plus – 28 x 90gLE BON GOUT DES FRUITS : Pom’Potes propose de délicieuses compotes de fruits dans un format pratique, à emporter partout et facile à ouvrir grâce à l’Héli’Bouchon. Chaque gourde correspond à une portion de fruits, naturellement source de fibres. COMPOTES SANS SUCRES AJOUTES* : Outre leur goût savoureux, nos compotes Pom’Potes permettent de s’intégrer dans un goûter équilibré. Sans sucres ajoutés*, elles sont notées Nutri-Score A. POMMES ORIGINE FRANCE : Les pommes des recettes Pom’Potes sont cultivées en France et proviennent de vergers labellisés écoresponsables. Nous collaborons avec des pomiculteurs engagés depuis plus de 25 ans pour le respect de l’environnement grâce à des méthodes de culture qui préservent la biodiversité. A DEGUSTER A N’IMPORTE QUEL MOMENT : Que ce soit au petit-déjeuner, en dessert ou au goûter, nos compotes en gourde Pom’Potes vous accompagneront à n’importe quel moment de la journée. POUR LE PLAISIR DES PETITS ET GRANDS : Chez Pom’Potes, nous offrons à tous une portion de fruits nomade grâce à nos gourdes, parfaites pour vous accompagner dans vos aventures en extérieur !
Le marché des pâtes à tartiner est déjà saturé
De nombreuses marques ont cherché à prendre la place de Nutella par le passé, en tentant de se démarquer avec des alternatives avec ou sans huile de palme, mais pour le moment le Nutella reste indétrônable :
Pour n’en citer quelques unes :
La pâte à tartiner Nocciolata
Une pâte à tartiner bio, sans huile de palme ni gluten.
- Rigoni di Asiago Nocciolata – Pate a tartiner Nocciolata Bianca 325g
- Rigoni di Asiago Nocciolata sans lait 325g
La pâte à tartiner Lindt
La spécificité de cette pâte à tartiner ? Ses 40% de noisettes… toujours sans huile de palme.
- Lindt – Crème au chocolat – Cacao – Pâte à tartiner au chocolat – Sans huile de palme – Idéal pour ajouter de la douceur à vos journées – 200 grammesLindt Crème au chocolat Cacao Pâte à tartiner au chocolat Sans huile de palme Idéal pour ajouter de la douceur à vos journées 200 grammes FOOD Lindt
- Lindt Pate a tartiner 25 Noisettes Chocolat au Lait 200g Lot de 4Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Les informations ci-dessous s’appliquent à chaque unité du pack Découvrez la délicieuse pâte à tartiner Lindt Chocolat au lait et Noisettes Des petits palets simples à faire fondre et doser pour vos préparations L’EXPERTISE LINDT : Lindt est fier de proposer des chocolats d’une qualité et d’une finesse incomparables depuis 1845, en alliant avec justesse un cacao de haute qualité aux meilleurs ingrédients QUALITÉ SUPÉRIEURE : Chez Lindt, la passion et l’amour pour le chocolat se retranscrivent à chaque étape, de la sélection des fèves de cacao à la conception du chocolat par les Maîtres Chocolatiers Lindt LINDT S’ENGAGE en faveur du développement durable en assurant la traçabilité de 100 % de ses fèves de cacao jusqu’à leur origine et en les soumettant à une vérification externe
La pâte à tartiner Lucien Georgelin
Une pâte à tartiner sans huile de palme avec des noisettes du Lot et Garonne.
- Lucien Georgelin Pate à tartiner 20% Noisette chocolat SANS SUCRES AJOUTÉS le bocal de 400g NUTRISCORE AUn seul frais de port pour l’achat de plusieurs produits de notre catalogue une pâte à tartiner sans sucre ajouté, nutri-score A : la gourmandise sans compromis une texture onctueuse et savoureuse : idéale pour le petit-déjeuner, les deserts ou les préparations patissières 20% de noisettes du Lot et Garonne pour un goût chocolaté intense
- Lot de 2 pots Pâte à tartiner sans sucre ajouté 20% noisette et chocolat 400g – Lucien Georgelin – Nutriscore AUn seul frais de port pour l’achat de plusieurs produits de notre catalogue une pâte à tartiner sans sucre ajouté, nutri-score A : la gourmandise sans compromis une texture onctueuse et savoureuse : idéale pour le petit-déjeuner, les deserts ou les préparations patissières 20% de noisettes du Lot et Garonne pour un goût chocolaté intense
Les pâtes à tartiner Maltesers, Bounty et Twix
Des pâtes à tartiner qui reproduisent le goût de ces confiseries avec par contre de l’huile de palme.
- Pâte à tartiner Twix Crunchy Biscuit Pieces 200 G (6X200G)Twix Spread with Crunchy Biscuit Pieces 200g (6x200g)
- Twix Pâte à Tartiner aux Morceaux Croustillant 200 gOrigine Etats Unis dAmeriquePot en verreIdeal pour les gouters et les petits dejeuners
De nombreuses recettes de pâte à tartiner maison sont également disponibles sur le web, sinon de nombreuses sous marques et marques bio proposent leur produits en grande surface.
Il est également possible de se tourner vers des enseignes spécialisées raviront vos papilles avec des déclinaisons de pâtes à tartiner sans huile de palme…
Mon coup de coeur ? Les pâtes à tartiner du Comptoir de Mathilde.
J’ai testé le Patamilka pour vous
Pour vous parler au mieux de la Patamilka, je me suis dévouée (un sacrifice vraiment douloureux) pour tester cette nouvelle gourmandise.
Au niveau de l’aspect et de la texture on reste sur de la pâte à tartiner classique.
Pour ce qui est du goût je trouve que le pari est réussi : dès la première bouchée on a le goût prononcé d’une pâte à tartiner choco noisette, vient ensuite un arrière goût qui se prononce rapidement et permet de reconnaître le chocolat milka.
Et vous, si vous l’avez goûtée qu’en avez-vous pensé ? Quelle pâte à tartiner va faire chavirer votre cœur pour la Chandeleur ?
Publicité Patamilka
https://youtu.be/bYI1mxSFVqk
- KoRo – Purée de noisettes 500 g – 100% noisettes, sans sucre, sel ou autres additifs, parfaite comme pâte à tartinerNATUREL : Notre purée de noisettes est exempte de sucre, de sel, de conservateurs, de colorants ou d’autres additifs et a un goût parfaitement naturel. POLYVALENCE : La purée de noisettes est idéale à tartiner, comme garniture spéciale de votre muesli ou smoothie, mais aussi pour affiner vos dips et sauces. INESTIMABLE : Notre purée de noisettes est composée à 100 % de noisettes et constitue une véritable révolution par rapport aux pâtes à tartiner traditionnelles. POUR VOUS : Notre purée de noisettes est naturellement sans gluten et idéale pour les régimes vegan et végétariens. 🥇 PRINCIPES : Chez KoRo, nous nous sommes donné pour mission de vous fournir la meilleure qualité à des prix équitables dans des emballages grand format. C’est pourquoi nous offrons à vos produits des emballages durables de qualité !
- Mundo Feliz – Lot de 2 sachets de noisettes bio non grillées, 2 x 500 gPréparées de manière naturelle et non salées. Sachets de 2 x 500 g idéaux pour un délicieux snack en déplacement Noisettes bio. Produit adapté au régime végétalien, sans gluten, sans lactose ni OGM; Comme nous n’utilisons ni additif artificiel, ni arôme, ni soufre ou autre, nos produits prennent une couleur différente de celle du produit d’origine. Cela n’a toutefois aucune influence sur le goût ou la qualité du produit Goût riche et délicate note de noix; Nous évitons délibérément l’ajout artificiel de sucre raffiné dans nos produits. La teneur en sucre, que vous pouvez trouver dans les informations nutritionnelles, fait référence à la teneur en sucre naturelle des fruits Ajoutez-les à de nombreuses recettes ou parsemez-les sur vos salades ou céréales au petit-déjeuner Adaptées aux sportifs, végétaliens et végétariens, et sont une grande source de protéines et d’énergie; Les fruits secs et les noix bio sont des produits entièrement naturels dont le goût peut varier légèrement en raison des conditions de croissance liées aux aléas climatiques et des particularités régionales ; la teneur en substances amères des noix peut donc également varier naturellement
