« Il vaut mieux mobiliser son intelligence sur des co***ries que mobilier sa co***rie sur des choses intelligentes ». Jacques Rouxel – créateur des Shadoks – aurait certainement approuvé l’invention des chercheurs de l’Idiap. Dans ce laboratoire suisse spécialisé dans les interfaces homme-machine est né un « robot-racleur » capable de découper le fromage avec une précision quasi chirurgicale. Jamais l’intelligence artificielle n’avait semblé aussi prometteuse !
Un robot-racleur qui a tout appris avec l’Homme
La découpe du fromage, c’est le nerf de la guerre en raclette ! Cet art ancestral qui requière expérience et discipline a été enseigné au robot-racleur de l’ Idiap par un artisan du nom d’Eddy Baillifard, propriétaire d’une célèbre fromagerie de la région Valais en Suisse. La machine a tout appris en reproduisant avec son professeur humain les gestes de la découpe du fromage à raclette. L’Homme et la Machine main dans la main, c’est beau p***** :
L’intelligence artificielle au service d’une noble cause
Sylvain Calinon, le créateur du robot-racleur, explique non sans fierté que la machine n’est pas juste une sorte robot-ménager amélioré. C’est un véritable virtuose de la découpe capable de s’adapter à son environnement fromager :
Grâce à des algorithmes d’ intelligence artificielle, le bras robotique est en mesure de reproduire les gestes en les adaptant aux circonstances, comme dans ce cas avec un fromage plus ou moins entamé ou disposé différemment
Le robot-racleur a été présenté samedi dernier à la foire du Valais à Martigny en Suisse. Francois, directeur adjoint de l’institut de recherche Idiap, précise toutefois que le robot fait partie d’un projet de développement dedispositifs capables d’aider les personnes handicapées dans leurs gestes du quotidien.
Et là tout de suite, on comprend mieux.
- FOHERE 4 en 1 Râpe a Légumes Électrique, Découpe légumes électrique 200W Râpe Carottes Hachoir Électrique pour Fromage, Carottes, Pommes de Terre, Concombres, Argent【Libérez vos Mains】Avec le moteur de 200 W de la râpe a légumes électrique, vous pouvez facilement déchiqueter, trancher, broyer les aliments, préparer les aliments rapidement et raccourcir le temps de préparation. Dites adieu à l’attente et dégustez vos plats au plus vite à l’aide du râpe a légumes électrique. 【Lames Tranchantes et Efficaces】 Il y a 4 cônes de lame interchangeables en acier inoxydable sur la machine à salade électrique, à savoir un cône à râper grossier, un cône à râper fin, un cône à trancher et un cône à broyer, qui peuvent répondre à vos différents besoins de cuisson. 【Large Gamme D’utilisation】La FOHERE râpe carottes electrique convient aux légumes, aux fruits et aux fromages. La machine à salade peut préparer des salades, des soupes, des desserts, des frites, de la glace pilée et bien d’autres aliments délicieux et sains en appuyant sur un bouton. 【Simple et Sûr】Mettez les aliments dans le chargeur de la râpe à fromage électrique professionnelle, appuyez sur l’interrupteur à une touche et poussez les aliments, les aliments hachés sortiront du tube de sortie. La barre de poussée équipée de la râpe à fromage électrique peut vous éloigner du cône de la lame et garder vos mains en sécurité. 【Plus Facile à Nettoyer】 Le chargeur, le tube de sortie et les cônes de lame de la découpe légumes électrique sont démontés, ce qui facilite le nettoyage. La base de votre râpe a légumes électrique doit seulement être essuyée avec un chiffon humide et ne doit jamais être placée dans l’eau. Et les autres accessoires amovibles passent au lave-vaisselle, pas d’étapes de nettoyage ennuyeuses.
- SUPERLEX Coupe-légumes électrique 5-en-1, mandoline avec 5 lames tambour interchangeables, râpe à fromage pour fruits légumes carottes noix râpe de cuisine[Ensemble de coupe polyvalent 5-en-1] – Cet appareil 5-en-1 dispose de cinq cônes de râpage uniques : gros, fin, tranches épaisses, tranches fines et broyeur, pour répondre à tous vos besoins de coupe et de râpage. Il traite facilement les fruits, légumes et fromages, conserve leur fraîcheur et leur goût délicieux, et vous fait gagner un temps précieux en cuisine. [Utilisation à une touche] – Profitez du confort d’une utilisation à une seule touche avec notre coupe-légumes électrique professionnel. Insérez simplement vos ingrédients dans la grande goulotte de 9 x 7,5 cm, appuyez sur le bouton et observez les aliments parfaitement hachés sortir du tube de sortie. [Construction durable et nettoyage facile] – Notre coupe-légumes électrique est durable et équipé de lames coniques en acier inoxydable offrant une excellente longévité. Le tambour amovible et la râpe rotative facilitent le nettoyage, vous faisant économiser temps et effort. [Design compact et peu encombrant] – Notre coupe-salade électrique a un design compact et peu encombrant, idéal pour toutes les plans de travail. Sa portabilité en fait le compagnon parfait pour différentes situations : cuisines domestiques, appartements, dortoirs et bureaux. Un rangement pour le câble intégré garde votre plan de travail propre lorsque l’appareil n’est pas utilisé. [Polyvalence pour chaque cuisine] – Ce coupe-légumes électrique est prêt à gérer une grande variété de tâches culinaires. Que vous prépariez un repas familial, organisiez une fête ou prépariez des repas pour la semaine, notre coupe-salade électrique 5-en-1 est à la hauteur de la tâche.
